Machine industrielle de fabrication de poudre de sucre glace

Machine industrielle de fabrication de sucre en poudre, 20 à 1500 kg/h, pour boulangerie commerciale et usines de transformation des aliments

 

La machine industrielle de fabrication de sucre glace en poudre de la série JB est un pulvérisateur en acier inoxydable de précision-conçu pour les boulangeries commerciales et les usines de transformation des aliments. Ce pulvérisateur de sucre glace polyvalent fournit un débit constant de poudre fine de 20 kg/h à 1 500 kg/h, ce qui le rend idéal pour les boulangeries commerciales, les fabricants de confiserie, la transformation d'excipients pharmaceutiques et les fournisseurs d'ingrédients alimentaires qui exigent des solutions de broyage de sucre fiables, hygiéniques et efficaces.

 

 

Modèle	Production Capacité	Alimentation Taille	Écrasement Finesse	Écrasement Moteur	Dimension globale (L*W*H)	Poids
JB-20	20-150 kg/h	<6mm	12-120 mailles	4kw	650*850*1500mm	230 kg
JB-30	30-350 kg/h	<10mm	12-120 mailles	7kw	700*900*1650mm	330 kg
JB-40	50-450 kg/heure	<12mm	12-120 mailles	11 kW	750*1000*1740mm	430 kg
JB-50	80-550kg/heure	<15mm	12-120 mailles	18,5 kW	820*1100*2000mm	700 kg
JB-60	100-800kg/heure	<15mm	12-120 mailles	22kw	950*1150*2150mm	900 kg
JB-80	120-1000kg/heure	<20mm	12-120 mailles	30kw	1100*1400*2250mm	1200 kg
JB-100	150-1500kg	<20mm	12-120 mailles	45kw	1300*1500*2400mm	1800 kg

 

 

 

Il utilise le mouvement relatif à grande vitesse du disque cannelé mobile et du disque cannelé fixe pour écraser les matériaux grâce à l'effet global de frappe et de friction du disque cannelé ainsi qu'à la frappe mutuelle des matériaux. Il est largement appliqué au broyage de matériaux pour les industries pharmaceutique, chimique et alimentaire. Différents outils peuvent être sélectionnés en fonction des matériaux. L'outil de concassage peut être remplacé.

 

Caractéristiques de chaque outil de concassage

* Les marteaux coupeurs conviennent au broyage de matériaux à haute teneur en fibres, tels que les racines, les tiges et l'écorce des feuilles. Avantages : Rendement élevé et bonne finesse.

* Les coupe-disques dentés conviennent au broyage de la plupart des matériaux et sont considérés comme des broyeurs-à usage général. Avantages : Grande polyvalence, rendement élevé et finesse uniforme.

* Les broyeurs refroidis par air de type à turbine--conviennent au broyage de matières sucrées telles que le sucre, les dattes, les baies de goji et les extraits. Avantages : Grand volume d'air, décharge rapide, rendement élevé et bonne finesse. Inconvénients : sujet à la surchauffe.

* Les coupe-marteaux croisés conviennent au broyage de matériaux durs, tels que les herbes médicinales chinoises grumeleuses comme le Panax notoginseng et la racine de kudzu.

 

 

* Les surfaces de contact entièrement en acier inoxydable SUS304/316L garantissent la conformité aux réglementations HACCP, FDA et UE en matière de sécurité alimentaire.

* Les surfaces internes polies miroir- (Ra inférieur ou égal à 0,8 μm) empêchent l'adhésion de la poudre et simplifient les protocoles d'assainissement.

* Les tamis interchangeables permettent de passer rapidement du sucre granulé grossier (12 mesh) au sucre glace ultra-fin (120 mesh).

* La conception modulaire s'adapte aux opérations artisanales en petits lots-(20-100 kg/h) grâce à une production continue à l'échelle industrielle (1 000-1 500 kg/h).

* Le panneau de commande PLC intuitif avec interface à écran tactile minimise les exigences de formation des opérateurs.

* Le changement d'écran sans outil-effectué en moins de 5 minutes réduit les temps d'arrêt de production.

* Les coins lisses sans soudure-éliminent les pièges à poudre et les points d'hébergement bactériens.

* La chambre de broyage amovible permet une inspection visuelle complète et un accès au nettoyage manuel.

* Compatible avec les systèmes automatisés de nettoyage-in-Place (CIP) pour un assainissement-de qualité pharmaceutique.

* Adapté aux installations de projets allant des usines pilotes aux installations de fabrication à grande échelle.

 

 

 

Secteur	Application typique	Taille du maillage
Boulangeries commerciales	Mélanges à gâteaux, glaçages pour beignets, saupoudrage décoratif	60-100 mailles
Fabrication de confiseries	Bonbons durs, garnitures au chocolat, fondant	80-120 mailles
Pharmaceutique	Excipients pour comprimés, mélanges de poudres	40-80 mailles
Industrie des boissons	Mélanges pour boissons instantanées, sirops aromatisés	60-100 mailles
Ingrédients alimentaires	Épices-mélanges de sucre, mélanges secs	20-60 mailles

 

 

Pour les entrepreneurs EPC et les intégrateurs de systèmes :
* L'empreinte compacte (L × L × H : personnalisable par capacité) s'intègre parfaitement aux lignes de production existantes.
* Les connexions électriques standardisées (380 V/triphasé/50 Hz ou 220 V/60 Hz) simplifient le déploiement mondial.
* Package de documentation complet comprenant les protocoles DQ/IQ/OQ pour les projets de validation pharmaceutique.

 

Pour les firmes d’ingénierie en transformation alimentaire :
* La construction étanche à la poussière-avec séparateur cyclone et dépoussiéreur intégrés répond aux exigences ATEX en matière de protection contre les explosions de poussières de sucre.
* Fonctionnement à faible bruit (<75dB) improves workplace safety compliance.
* La conception du moteur-économe en énergie (plage de 4 à 90 kW) répond aux objectifs de développement durable.

 

 

* Supervision de l'installation et de la mise en service par des ingénieurs expérimentés
* Programmes de formation des opérateurs avec documentation multilingue
* Inventaire de pièces de rechange maintenu pour les composants critiques (écrans, roulements, joints)
* Garantie de 12 mois avec contrats de service étendus disponibles

 

 

 

 

 

 

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